Gesund bleiben mit der richtigen Ernährung

Eine richtige Ernährung ist für den Körper und die Gesundheit sehr wichtig. Aber das weiß jeder, denn das lernen schon die Kinder in der Schule. Aber das Wissen in die Tat umzusetzen, das fällt vielen Menschen gar nicht so leicht. Manchmal lässt es sich wirklich nicht vermeiden und man muss auf ungesunde Kost zurückgreifen. Für ein gesundes Leben ist es eine gesunde Ernährung unabdingbar, hier gilt es auch auf Ernährungshinweise zu achten.

Fast Food nur als Ausnahme

Das ist vor allem dann der Fall, wenn beide Partner arbeiten gehen und trotzdem am Abend eine warme Mahlzeit einnehmen wollen. Aber auch in diesem Fall sollte lieber auf frische Zutaten zurückgegriffen werden, anstatt ein Fertigessen zu wählen. Man kann auch ab und zu bei einer Fast Food Kette ein Menü kaufen. Gefährlich wird es nur, wenn es zu viel wird. Ernährt man sich nur von Produkten der Fast Food Ketten, dann schlägt das viele Fett und die Kohlenhydrate auf die Hüften. So werden schon die kleinsten Kinder zu Fettleibigkeit und Übergewicht erzogen.

Gesund & ergiebig kochen

Jeden Tag muss man ja gar nicht alles kochen. Wer Kartoffeln mit frischem Gemüse und Fleisch an einem Tag anbietet, der kann am nächsten Tag aus den restlichen Kartoffeln mit einer Zwiebel und Gewürzen leckere Bratkartoffeln machen. Dazu ein Spiegelei und ein Salat und schon hat man eine andere Speise auf dem Tisch. Die Lieblingsspeise der Kinder sind in den meisten Fällen Nudeln und genau diese können in verschiedene Varianten angerichtet werden. Einmal mit Tomatensoße oder mit Spinat. Aber die Nudeln können auch in einem Auflauf vorkommen oder in der Pfanne mit Wurst und Eiern gebraten werden. Zu jedem Essen wird ein Salat angeboten. Das kann je nach Jahreszeit variieren. Tomaten und Gurkensalat sind schnell mit Zwiebeln, Essig, Gewürzen und Öl gemacht. Besonders geeignet ist Olivenöl, da es viele ungesättigte Fettsäuren besitzt. Mit den richtigen Ernährungstipps und Kochrezepten wird richtig kochen zu einer einfachen Sache.

Ein gesunder Start in den Tag

Aber der Tag sollte schon mit einem guten Frühstück beginnen. Das Essen sollte nicht im Stehen und in Hast eingenommen werden, um den Körper zu schonen. Nur eine Tasse Kaffee reicht eben nicht, um den Körper für den anstrengenden Tag vorzubereiten. Müsli oder Cornflakes mit Milch sind eine vollwertige Mahlzeit, die nicht belastet. Hier wird im Handel eine reiche Auswahl angeboten. Aber auch mit einem Toast, der mit Butter und Marmelade bestrichen wurde, kann der Tag begonnen werden. Als Belag eignen sich auch Quark oder Käse. Das sollte jeder für sich entscheiden. Dann sollte noch ein leckeres Pausenbrot mitgenommen werden. Es reicht eben nicht, wenn man sich beim Bäcker ständig süße Sachen kauft. Ein Brot mit Butter und Wurst belegt, macht satt und hält viel länger an. Dazu kann noch ein selbst gemachter Salat gegessen werden. Auch Obst sollte viel öfter auf den Tisch. Äpfel, Apfelsinen und Co. liefern wichtige Vitamine für den Körper.

So überzeugt man auch Kinder

Generell sollte nicht zu viel Wurst und Fleisch, sondern lieber Milchprodukte gegessen werden. Vollkornbrot und Brötchen sollte der Vorzug gegeben werden. Will man die Kinder zu solch Produkten überreden, dann kann man lustige Figuren ausstechen oder ausschneiden und diese mit Belag versehen. Diese Pausenbrote werden garantiert gegessen. Vor allem Kinder mögen manche Obstsorten nicht. Hier kann ein bunter Obstsalat Abhilfe schaffen. Einfach alle vorhandenen Obstsorten mundgerecht schneiden und mit etwas Zucker bestreuen. So bildet sich Fruchtsaft, der den Obstsalat erst so richtig lecker macht.